梅酒可可仁紅玉奶茶 Plum Wine & Cacao Nibs Ruby Milk Tea

「在紅玉的肉桂香氣中，遇見梅酒染紅的森林果實。」

這是一款極具敘事感的作品。我們以台灣精品「紅玉紅茶（台茶18號）」為靈魂，將其特有的薄荷與肉桂冷香，揉合進細緻的奶茶巧克力基底。最令人驚艷的，是藏在其中的**「梅酒浸漬可可仁」

感官層次：

• 前調 (Top Notes)：紅玉茶香的舒展咬下的瞬間，紅玉紅茶自帶的深邃肉桂香與淡雅薄荷感在口中舒展開來，伴隨著絲滑的奶香基底，營造出如飲現泡奶茶般的溫潤。

• 中調 (Middle Notes)：梅酒發酵的瞬間爆發當您咬碎內含的浸漬可可仁，長時間吸收梅酒精華的果實感瞬間炸裂，溫暖的酒香與發酵的酸甜，提亮了整體的味覺亮度。

• 基底 (End Notes)：可可與單寧的華麗回甘最終，可可原豆的沈穩與茶葉的微澀單寧完美交織，在喉間留下長久的、專屬於大人味的幸福餘韻。

職人工藝：

• 酒漬工法：可可仁並非直接添加，而是經過梅酒長時間浸漬，確保酒韻能與堅果質地完全融合，不辛辣而顯得圓潤。

• 茶葉萃取：將金紅玉紅茶細緻研磨，並在茶多酚與芳香分子最活躍的『黃金時段』，即刻揉入可可之中，完整封存茶葉初綻般的鮮甜與能量。

產品規格與指南

• 成分：精品可可膏、可可脂、紅玉紅茶粉、全脂奶粉、糖、梅酒浸漬可可仁（可可仁、梅酒）。

• 重量：35g / 片裝。

• 賞味守則：

  • 風味喚醒：請置於 18–22°C 陰涼處。夏季冷藏後，強烈建議食用前回溫至室溫18–22°C 這能讓梅酒浸漬的可可仁釋放出最佳的酒香揮發度。

  • 生活提案：這是一款極度適合在雨後的午後，獨自品嚐的巧克力。配上一杯熱的無糖紅茶，能讓紅玉的香氣更加立體。

  • 注意事項：本產品含有酒（酒精成分），請置於陰涼乾燥處保存。夏季建議冷藏，「食用前回溫 10 分鐘」